Jar prichádza na banskobystrickú Starú tržnicu spolu s miestnymi farmármi, pestovateľmi a výrobcami potravinových výrobkov. V prvú jarnú sobotu sa na tržnici uskutoční druhý ročník Farmárskych trhov.
Sedem farmárskych trhov v tomto roku
Na Farmárskych trhoch, ktoré konajú v sobotu 22. marca 2025 a sú prvým tohtoročným podujatím na obľúbenej Starej tržnici, privíta návštevníkov nezameniteľná trhovnícka atmosféra a 23 miestnych farmárov, pestovateľov a chovateľov so svojimi jedinečnými, voňavými, čerstvými a kvalitnými farmárskymi výrobkami. Budú to napríklad sirupy, džemy, čaje a bylinky z Harmonickej záhrady, Lieky z Lúky, Arónia z Pajera, Boris Kozický, Arónia Tekov, ale aj medy a výrobky z neho, mlieko a mliečne výrobky, kvety, pekárenské výrobky či Legendárne buchty Zbojská. Creativas Made ponúkne bryndzové halušky a zemiakové placky.
Stánky farmárov môžete v sobotu navštíviť od 9.00 do 16.00 h. Sezónu Farmárskych trhov 2025 oficiálne otvoria o 12.00 h a nebude pri tom chýbať Detský folklórny súbor Radosť, ktorý na Starú tržnicu vnesie dobrú náladu, tance, spev, farby a krásu nášho folklóru.
Farmárske trhy sa na banskobystrickú Starú tržnicu vrátia aj v ďalších mesiacoch. Spolu ich tento rok bude sedem. Niektoré z nich budú tematicky spojené s rôznymi obdobiami, ako napríklad veľkonočné či dožinkové. Trhy budú aj miestom na prezentáciu tradičnej ľudovej kultúry, a to prostredníctvom vystúpení miestnych detských folklórnych súborov.
Na organizácii Farmárskych trhov sa podieľajú Stará Tržnica v Banskej Bystrici, Mesto Banská Bystrica a Rozvojová agentúra Banskobystrického samosprávneho kraja (BBSK).
„V minulom roku sa Farmárske trhy konali tri razy a na každom trhu sa zúčastnilo 12 až 15 producentov. Tento rok máme prihlásených na každý trh už minimálne 20 záujemcov,“ uviedla Mária Ursínyová z Rozvojovej agentúry BBSK, ktorá projekt koordinuje.
Aprílové župné trhy budú veľkonočné
Do Banskej Bystrice čoskoro zavítajú aj Župné trhy. Budú sa konať už štvrtý rok v siedmich okresných mestách Banskobystrického kraja. Prvé z nich sa uskutočnia 4. apríla v Revúcej a hneď ďalšie, Veľkonočné župné trhy, budú v Banskej Bystrici (11. a 12. apríla). Ďalšie mestá, kde sa tento rok konajú Župné trhy sú Zvolen (16. máj), Brezno (27. jún), Detva (10. – 13. júl), Lučenec (26. september) a Žiar nad Hronom (10. – 11. október).
„Je veľmi dôležité podporovať miestnych producentov a výrobcov v našom kraji. Sú to ľudia, ktorí si ctia remeslo a okrem krásnych výrobkov a kvalitných potravín im môžeme byť vďační aj za to, že uchovávajú tradície, recepty a výrobné postupy našich predkov a rozvíjajú vidiecke oblasti nášho kraja. Srdečne pozývam všetkých ľudí, aby prišli na tieto milé podujatia, či už v regiónoch alebo v Banskej Bystrici, a podporili kúpou našich miestnych,” povedal predseda BBSK Ondrej Lunter.
Prvé tohtoročné Farmárske trhy sa konajú v sobotu 22. marca od 9.00 do 16.00 h na Starej tržnici v Banskej Bystrici. Neváhajte navštíviť aj gastronomické prevádzky na tržnici, ktorá je miestom, kde to dýcha tradíciami a moderným životom zároveň a kde sa podporujú lokálni výrobcovia aj zdravý životný štýl. Príďte aj vy a podporte farmárov a ich produkty a výrobky s dušou nášho kraja.
