Ktovie, či aj muži vedia piecť kysnuté koláče. Totiž, v celej osemnásťročnej histórii súťaže Pečenie kysnutých koláčov, boli muži piecť len raz. A nebude tomu inak ani tohto roku. V Riečke budú cesto miesiť a koláče vypekať šikovné ženy.
História pečenia koláčov siaha ďaleko do minulosti. Pečú sa vari už odjakživa. Aj tie kysnuté, samozrejme. No ak sa vám zdá, že všetko už vymysleli naši predkovia a my ich recepty len „kopírujeme“, tak to nie pravda. Skúste sa o tom presvedčiť v sobotu 16. novembra v Kultúrnom dome v Riečke (nájdete ho ľahko, nechajte sa viesť vôňou). Riečanská súťaž v pečení kysnutých koláčov už niekoľko rokov dokazuje, že tomu (tej), čo má cit pre pečenie a pečie s láskou a srdcom, nechýba ani fantázia.
Aj tento, 18. ročník súťaže Pečenie kysnutých koláčov, bude plný vôní a chutí, sladkých aj slaných a jednoducho neodolateľných. Už tradične budú súťažiť trojčlenné ženské družstvá z Riečky, Kordík, Tajova, Králik a, samozrejme, ani tentoraz nebudú chýbať gazdinky z mesta Kulpín zo srbskej Vojvodiny. Vlani súťaž vyhrali, napiekli najchutnejšie kysnuté koláče. Podarí sa im to aj tento rok?
Podujatie Pečenie kysnutých koláčov sa koná v sobotu 16. novembra 2014 od 14.00 h v Kultúrnom dome v Riečke. Všetkým prítomným, gazdinkám – pekárkam aj obdivovateľom ich kuchárskeho umenia, bude na dobrú náladu vyhrávať a vyspevovať Folklórna skupina Javory a Liesky z Badína.
