Desiata špaňodolinská Slivková paráda bude, ako sa vraví, na parádu. Rôzne dobroty so slivkami, súťaž o naj slivovicu aj v jedení gombovcov, muzika, drevený kolotoč. To všetko a ešte viac v sobotu 14. septembra na Španej Doline.
Oragnizátori Slivkovej parády – OZ Zvyky a tradície a obec Špania Dolina, veria, že túto sobotu pršať nebude. Takže slivkový lekvár, ktorý sa už tradične na tomto podujatí varí, by mal byť ako sa patrí, bez vody. Varí sa v kotli, čo je dôkazom, že kotol nie je len na zabíjačky a guláše, varí sa dlho a treba ho stále miešať. Nie je to až také jednoduché, ako sa zdá, ale za tú námahu to stojí. Nie je nič lepšie, ako domáci slivkový lekvar, uvarený podľa tradičného receptu a v kotli. No a tá vôňa, čo sa okolo kotla šíri… To sa nedá opísať. Treba to zažiť.
Podujatie a varenie lekváru začína o 11.00 h. Kým sa lekvár uvarí, môžete koštovať rôzne dobroty so slivkami, ktoré pripravia žienky zo Španej Doliny, alebo aj slivovicu. Veď tú najlepšiu budú vyberať účastníci podujatia. Súťažiť sa bude aj v jedení slivkových gombovcov, teda slivkových guliek zo zemiakového cesta. Táto súťaž začína o 15.30 h.
Od obeda bude vyhrávať, spievať a zabávať vás Folklórna skupina Poničan. Pre deti je pripravená tvorivá dielňa a obľúbený drevený kolotoč. Navštívť môžete aj Múzeum medi (o 12.00 h, vstupné 4 eurá). Už len dúfať, veriť a želať si, aby naozaj nepršalo.
Spoluorganizátormi podujatia Slivková paráda sú Penzión Klopačka a Stredoslovenské národopisné združenie Banská Bystrica.
Podujatie finančne podporil Banskobystrický samosprávny kraj.
