Podlavicko-skubínska Cibuľačka už viac ako dvadsať rokov vháňa slzy do očí účastníkom tohto tradičného a obľúbeného podujatia. Sú to však zdravé slzy. Jednak preto, že cibuľa je všeliek a potom… Cibuľačka je rok čo rok zdrojom dobrej nálady, zábavy a priateľských stretnutí. Uskutoční sa už tento piatok 22. septembra v Kultúrnom dome v Podlaviciach.
„Pravda je ako cibuľa. Kto z nej chce strhnúť šupky, neraz zaplače.“ To sú slová českého esejistu a publicistu Gabriela Lauba (1928 – 1998). Napriek, tomu alebo práve preto, sa na Cibuľačke v Podlavciach cibuľové šupky strhávať budú. Prečo práve cibuľa a prečo sa Podlavičanom hovorí „cibuliari“?
„Obce okolo Banskej Bystrice v minulosti zásobovali mesto zeleninou, vajcami, ovocím… Viaceré dediny sa podľa podmienok špecializovali na určitý druh zeleniny. No a niva Tajovského potoka bola vhodná na pestovanie cibule,“ hovorí Katarína Čižmárová, predsedníčka Občianskej rady (OR) Podlavice – Skubín.
Práve OR a Občianske združenie Podlavice – Skubín sú organizátormi tradičného spoločenského podujatia Cibuľačka a aj na tento rok pripravili cibuľové súťaže, chutné občerstvenie, tombolu aj dobrú zábavu, o ktorú sa postará DJ Boris.
„Súťaže budú naozaj zaujímavé, okrem tradičného krájania a jedenia cibule aj cibuľovy tanec, zloženie básničky o cibuli a tiež zostrojenie cibuliačika,“ hovorí ďalej Katarína Čižmárová a pokračuje: „V súťaži krájanie sa hodnotí rýchlosť a kvalita krájania, v jedení rýchlosť, v tanci vytrvalosť a v tvorbe kreativita.“
Organizátori Cibuľačky plánujú v budúcom roku rozšíriť spoločenský večer na „cibuľovy festival“ spojený aj s aktivitami pre deti.
„Podali sme projekt do participatívneho rozpočtu a veríme, že financie pre náš cibuľový festival získame,“ dodáva ešte Katarína Čižmárová.
Podlavicko-skubínska Cibuľačka 2023 sa bude konať v piatok 22. septembra od 19.00 h v Kultúrnom dome v Podlaviciach. V ponuke, okrem dobrej nálady a cibuľovej vône, bude už tradične chlieb s masťou a cibuľou, cibuľové koláče rôzneho druhu, ktoré napečú šikovné ženy z DC Dúbrava a, samozrejme, nebude chýbať kapustnica. Vstupné: 5 €.
