Milovníci pečených dobrôt si v nedeľu prišli na svoje v neďalekom Malachove. Už po šiesty raz sa tu uskutočnilo podujatie Malachovská maškrta. A veru maškrtiť bolo čo.
Amatérski pekári mali možnosť v Malachove súťažiť hneď v štyroch kategóriách. Porota potom vyberala víťazov v kategórii najlepšej tory, koláča, slaného pečiva i zdravej maškrty. A porota to nebola hocijaká.
Pekárske umenie súťažiacich prišla hodnotiť Jozefína Zaukolcová, jedna z TOP slovenských cukrárok, učiteľka a známa porotkyňa súťaže Pečie celé Slovensko. Pozvanie do poroty prijal aj víťaz prvej série tejto súťaže Miroslav Miňo Macuľa. V hodnotení slaných aj zdravých maškŕt vypomohol aj Miroslav Snopko, šéfkuchár z bratislavskej reštaurácie Štefánka, známy aj ako účinkujúci v Dámskom klube či Teleráne na Markíze, s rodinnými väzbami na Malachov. Ten potom návštevníkom predviedol aj niekoľko tipov na slané pečenie.
Návštevníci podujatia, pre ktorých sa brány miestneho kultúrneho domu otvorili o 15-tej hodine, mali rovnako možnosť pochutnať si na napečených dobrotách.
Ku koláčiku sa samozrejme hodí aj káva, ktorú tu mali návštevníci pripravenú od profesionálneho baristu a úspešného účastníka celoslovenských súťaží v príprave kávy Andreja Leskovjanského. Popri vychutnávaní si pečených koláčikov a kávy im potom zahrala napríklad aj Ľudová hudba Hron.
Podujatie Malachovská maškrta aj tento rok pripravilo Občianske združenie Malachovská dolina. Atmosféru tohtoročného podujatia približuje naša fotogaléria.
