Ryby, hydina, pečivo, múka, olej, syry či tvaroh. Všetci pociťujeme nárast cien potravín, ktorý je jedným z dôsledkov rekordnej inflácie. Pri cenách oleja alebo morčacích pŕs evidujeme viac ako 100-percentný nárast.
Na základe neustále rastúcich cien potravín je viac ako potrebná úprava finančných pásiem, na základe ktorých sú zostavované jedálne lístky v základných a materských školách.
Tak, ako ostatné samosprávy, aj Banská Bystrica pociťuje potrebu zvýšenia finančných pásiem už niekoľko mesiacov. „Napriek limitovanému objemu financií na potraviny sa naše panie kuchárky v školských jedálňach zo všetkých síl snažili pripraviť našim deťom čo najkvalitnejšiu stravu. Školské jedálne sa zapájajú do celospoločenských programov, akými sú Školské ovocie alebo Školské mlieko, ktoré negatívne finančné dopady zmierňujú, a zároveň zvyšujú nutričnú hodnotu stravy,“ hovorí vedúca Oddelenia ekonomiky školstva Msú v Banskej Bystrici Monika Kišová.
V prípade, že by boli finančné pásma navýšené, samosprávy budú mať do 31. decembra 2022 prechodné obdobie na to, aby mohli predložiť mestským zastupiteľstvám novelu všeobecne záväzných nariadení, ktorých súčasťou je ustanovenie výšky finančných pásiem.
Samospráva však na navýšenie zo strany štátu čakať nebude a pripravila zaistenie dofinancovania v sume 40-tisíc eur z vlastných rezerv mesta. Zámer, ktorý už prerokovala Komisia MsZ pre mestský rozvoj a Mestská rada, by mal byť predmetom rokovania nasledujúceho riadneho zasadnutia zastupiteľstva. Samospráva však avizuje, že jedálňa bude kompenzovať výdavky navyše aj spätne od polovice októbra.
