Čína má dlhú tradíciu výroby silných likérov z obilnín, napríklad z ryže. Nie je to však len alkoholický nápoj. Je to nevyhnutnosť čínskej literatúry. Na podujatí sa oboznámite nielen s typickými postupmi výroby čínskych likérov a ochutnáte ich, ale získate poznatky o čínskej kultúre, ktorá stojí za týmto nápojom. Účastníci musia mať viac ako 18 rokov.