Brusno oslávilo 590. výročie prvej písomnej zmienky o obci, ale napríklad aj 215. výročie tamojších kúpeľov. Ani počas jubilejného roka, samozrejme, nemohlo chýbať tradičné podujatie vo varení čipkárskeho v originálnych mašinách.
Mašina je špeciálne skonštruovaná nádoba na varenie, ktorú používali obchodníci – čipkári z brusnianskeho regiónu, počas presunu na vozoch za obchodmi po celej Dolnej zemi. Je to kovový hrniec s roštom v spodnej časti a pevným komínom cez stred valca. Do komína sa vhadzuje palivo, najmä drevo a drevené uhlie, a okolo komína sa varí jedlo, najčastejšie čipkárskô. Čipkárskô varili skoro v každej domorodej rodine v Brusne. Jeho základom je mäso, koreňová zelenina, zemiaky, trhance a ingrediencie. Po uvarení sa konzumuje najskôr husté a potom polievka. Toľko pohľad na tradície, ktoré mali možnosť uplynulú sobotu zažiť a ochutnať všetci návštevníci upršaného Brusna.
