Rozmýšľate čo s víkendom? Neváhajte a staňte sa v sobotu 8. októbra 2011 súčasťou atraktívneho gastronomického festivalu zameraného na grilovanie. Počas Grilliady si prídu na svoje malí i veľkí, rodiny i jednotlivci, jednoducho každý, kto má rád dobrú náladu, zábavu a vôňu pečeného mäska. Nezabudli sme ani na tých, ktorí sa chcú okrem zábavy aj niečo naučiť – dobré rady a odporúčania majstrov kuchárov prídu vhod každému, kto sa rád zvŕta v kuchyni.

Počas Grilliady sa stretnú na Námestí SNP šéfkuchári banskobystrických reštaurácií a zmerajú si sily v príprave grilovaných rebierok. Ich špeciality bude ochutnávať verejnosť, presnejšie všetci tí, ktorí si zakúpili koštovacie karty. Rebierko, ktoré získa najviac hlasov verejnosti, sa stane lokálnym produktom Banskej Bystrice a jeho autor sa bude hrdo pýšiť titulom Šampión Grilliady.

Vstúpiť do gril arény však môžete aj bez toho, aby ste mali koštovaciu kartu. Stačí, ak si zameníte eurá za festivalové kupóny a grilovaných pochúťok a nápojov si môžete dopriať do sýtosti. K dispozícii budú dva druhy kupónov s rozdielnou nominálnou hodnotou: 1 kupón = 1 euro, polkupón = 0,50 eura. Kupóny budú dostupné v hodnote 5 eur.

Uvádzací ročník gastronomického festivalu sa blíži. V sobotu ovládne Námestie SNP Grilliada a vo vzduchu bude cítiť podmanivú vôňu grilovaných rebierok. Ktoré z nich  povýšite na gastronomický piedestál a stane sa lokálnym produktom nášho mesta, je len a len na Vás. Grilliada plná chutí, vôní, zábavy, súťaží a príjemnej atmosféry tu bude pre vás už v sobotu. Štartujeme na pravé poludnie. Príde aj Jaro Žídek. A Vy?

Program:

12:00 – začiatok programu na Námestí SNP
13:00 – oficiálny začiatok Grilliady
13:00 – 18:30 – vydávanie koštovacích porcií grilovaných rebierok
19:00 – vyhlásenie Šampióna Grilliady a nového majiteľa tabletu Asus
22:00 – oficiálne ukončenie festivalu

Kultúrny program:

12:00 SELČIANKA – banskobystrická dychovka

13:00 Oficiálne otvorenie gastronomického festivalu Grilliada

13:00 Začiatok hlasovania za Šampióna Grilliada

13:15 MATIČIARIK – detský folklórny súbor

14:00 – 14:45 Kuchárska show LOSOS
Kuchárska show Vojtecha Artza a s hosťom Jaroslavom Žídekom
Vojtech Artz – šéfkuchár METRO
Jaroslav Žídek – garant festivalu Grilliada, uznávaný šéfkuchár siete reštaurácií v Erdödyho paláci v Bratislave

15:00 BB BAND – dixieland

16:00 – 16:45 Kuchárska show ZELENINA A OVOCIE
Kuchárska show Ladislava Dibalu a Vojtecha Artza
Ladislav Dibala – gastroporadca a šéfkuchár Hotel Kaskády

17:00 CIMBAL Q BAND – cimbálova muzika

18:00 – 18:45 Kuchárska show STEAKY
Kuchárska show Vojtecha Artza s hosťom Jaroslavom Žídekom

18:30 Ukončenie hlasovania za Šampióna Grilliady

19:00 Vyhlásenie Šampióna Grilliady a nového majiteľa tabletu Asus

19:30 VZNCH – banskobystrická rocková kapela

20:15 DRUŽINA – banskobystrická ethno kapela

21:00 Zábava s DJ-om

22:00 Oficiálne ukončenie festivalu

VSTUP VOĽNÝ! Zmena programu vyhradená.