Rozmýšľate čo s víkendom? Neváhajte a staňte sa v sobotu 8. októbra 2011 súčasťou atraktívneho gastronomického festivalu zameraného na grilovanie. Počas Grilliady si prídu na svoje malí i veľkí, rodiny i jednotlivci, jednoducho každý, kto má rád dobrú náladu, zábavu a vôňu pečeného mäska. Nezabudli sme ani na tých, ktorí sa chcú okrem zábavy aj niečo naučiť – dobré rady a odporúčania majstrov kuchárov prídu vhod každému, kto sa rád zvŕta v kuchyni.
Počas Grilliady sa stretnú na Námestí SNP šéfkuchári banskobystrických reštaurácií a zmerajú si sily v príprave grilovaných rebierok. Ich špeciality bude ochutnávať verejnosť, presnejšie všetci tí, ktorí si zakúpili koštovacie karty. Rebierko, ktoré získa najviac hlasov verejnosti, sa stane lokálnym produktom Banskej Bystrice a jeho autor sa bude hrdo pýšiť titulom Šampión Grilliady.
Vstúpiť do gril arény však môžete aj bez toho, aby ste mali koštovaciu kartu. Stačí, ak si zameníte eurá za festivalové kupóny a grilovaných pochúťok a nápojov si môžete dopriať do sýtosti. K dispozícii budú dva druhy kupónov s rozdielnou nominálnou hodnotou: 1 kupón = 1 euro, polkupón = 0,50 eura. Kupóny budú dostupné v hodnote 5 eur.
Uvádzací ročník gastronomického festivalu sa blíži. V sobotu ovládne Námestie SNP Grilliada a vo vzduchu bude cítiť podmanivú vôňu grilovaných rebierok. Ktoré z nich povýšite na gastronomický piedestál a stane sa lokálnym produktom nášho mesta, je len a len na Vás. Grilliada plná chutí, vôní, zábavy, súťaží a príjemnej atmosféry tu bude pre vás už v sobotu. Štartujeme na pravé poludnie. Príde aj Jaro Žídek. A Vy?
Program:
12:00 – začiatok programu na Námestí SNP
13:00 – oficiálny začiatok Grilliady
13:00 – 18:30 – vydávanie koštovacích porcií grilovaných rebierok
19:00 – vyhlásenie Šampióna Grilliady a nového majiteľa tabletu Asus
22:00 – oficiálne ukončenie festivalu
Kultúrny program:
12:00 SELČIANKA – banskobystrická dychovka
13:00 Oficiálne otvorenie gastronomického festivalu Grilliada
13:00 Začiatok hlasovania za Šampióna Grilliada
13:15 MATIČIARIK – detský folklórny súbor
14:00 – 14:45 Kuchárska show LOSOS
Kuchárska show Vojtecha Artza a s hosťom Jaroslavom Žídekom
Vojtech Artz – šéfkuchár METRO
Jaroslav Žídek – garant festivalu Grilliada, uznávaný šéfkuchár siete reštaurácií v Erdödyho paláci v Bratislave
15:00 BB BAND – dixieland
16:00 – 16:45 Kuchárska show ZELENINA A OVOCIE
Kuchárska show Ladislava Dibalu a Vojtecha Artza
Ladislav Dibala – gastroporadca a šéfkuchár Hotel Kaskády
17:00 CIMBAL Q BAND – cimbálova muzika
18:00 – 18:45 Kuchárska show STEAKY
Kuchárska show Vojtecha Artza s hosťom Jaroslavom Žídekom
18:30 Ukončenie hlasovania za Šampióna Grilliady
19:00 Vyhlásenie Šampióna Grilliady a nového majiteľa tabletu Asus
19:30 VZNCH – banskobystrická rocková kapela
20:15 DRUŽINA – banskobystrická ethno kapela
21:00 Zábava s DJ-om
22:00 Oficiálne ukončenie festivalu
VSTUP VOĽNÝ! Zmena programu vyhradená.